urfa usulü yumurtalı kısır tarifi

Avis Site De Rencontre Je Contacte. Şanlıurfa’nın meşhur yöresel yemeklerinden nefis bir tat Urfa usulü kısır tarifi Lezzetiyle damaklarınızı şenlendiricek bu lezzetin malzemelerini hemen hazırlamaya başlayın.. Malzemeler 2,5 su bardağı ince bulgur 1 soğan 1 su b. ceviz 2 çorba k. domates salçası 2 çorba k. biber salçası 1 tutam maydanoz 1 tutam nane 6 dal taze soğan nar ekşisi tuz zeytinyağı Hazırlanışı İnce bulguru sıcak suyla ıslatıp yumuşamaya bırakıyoruz. Maydanoz, nane, taze soğanı doğrayıp, cevizi doğrayıcıdan geçiriyoruz. Bulgurun üstüne salçaları koyup iyice yoğuruyoruz. İçine doğradımız yeşillikleri, ceviz, doğranmış soğanı ekleyip, tuzunu, zeytinyağını ve nar ekşisin döküp karıştırıyoruz. Limon dilimleri ve nane yaprağıyla süsleyip servis ediyoruz

urfa usulü yumurtalı kısır tarifi